rijst recepten - recepten koken
	Lekkere groenten recepten met voerenkool en couscous maken U vind hier diverse gezonde en verantwoorde recepten. Wij hebben de onderverdeling in: Ontbijt Salades Lunch Soep Voorgerecht Hoofdgerecht    Visgerechten    Vleesgerechten    Gevogelten    Groente    Aardappel    Pasta    Rijst Nagerecht Tussendoortjes Smoothie recepten

Boerenkool met couscous Terug naar Rijst>>> Dit recept is geschikt voor 2 personen Ingrediënten 1 ui 1 eetlepel olijfolie snufje chilipoeder 250 gram boerenkool couscous 50 gram rozijnen 1 ui Bereidingswijze 1 ui snipperen en in wat olijfolie roerbakken totdat het glazig is en er wat chilipoeder overheen strooien ( ong. een halve dessertlepel), hier aan toevoegen 250 gram boerenkool en dit even kort mee roerbakken. Vervolgens doe je de couscous, 50 gram rozijnen, een bouillon tablet verkruimeld en 600 ml water erbij. Dit al roerende aan de kook brengen en dan gas uitdraaien. Ongeveer tien minuten laten staan en dan even doorroeren en eet smakelijk. Je kunt het met en zonder vlees eten. Bijvoorbeeld met kleine gehaktballetjes of magere hamlapjes erbij. Voor een wat zachtere smaak er als laatste een klein klontje boter doorheen roeren (ong. 20 gram). Zout hoeft niet want dit zit voldoende in het bouillontablet. Naar smaak een weinig peper toevoegen. Voedingswaarden per persoon Eiwit: 11 gram Koolhydraten: 37 gram Vet: 8 gram Energie: 263 kcal Terug naar Rijst>>>