soep recepten - lekkere recepten

U vind hier diverse gezonde en verantwoorde recepten. Wij hebben de onderverdeling gemaakt:

Ontbijt
Salades
Lunch
Soep
Voorgerecht
Hoofdgerecht
Nagerecht
Tussendoortjes

Pittige linzensoep

Terug naar soep>>> Dit recept is geschikt voor 1 persoon Ingrediënten 75 gram rode linzen 50 gram rijst 1 flinke of 2 kleine ui(en) 1 tomaat 1 snuf paprikapoeder 1 snuf cayennepeper 1 blokje groentebouillon 1 scheutje olijfolie 1 scheut room culinair of creme fraiche light Bereidingswijze Bouillon maken van het blokje en 300ml water, Ui snipperen en zachtjes glazig bakken in de olie, bouillon bij de uien schenken en aan de kook brengen, Linzen, rijst, fijngesneden tomaat, paprikapoeder en cayennepeper toevoegen, Zo lang koken dat de linzen gaar zijn (kwartier of 20 min.?), Op het laatst de room toevoegen en evt. op smaak maken met zout. Voedingswaarden per persoon Eiwit: 13 gram Koolhydraten: 48 gram Vet: 16 gram Energie: 380 kcal Terug naar soep>>>